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人生一串 第一季免费下载及在线观看

人生一串 第一季

导演: 陈英杰 / 刘执戈 / 金颖 / 张岳明 / 赵云泽 / 李根
编剧: 陈英杰 / 张岳明
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2018-06-20(中国大陆)
季数: 1
集数: 6
单集片长: 30分钟
又名: The Story Of Chuaner
IMDb链接: tt10627904

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人生一串 第一季剧情简介:


  《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

人生一串 第一季评价:

  • 阿茶:深入市井的良心美食纪录片,文案矫情中不失俏皮,过渡略显生硬;分集主题明确,有特色有记忆点。看饿……在巴黎归心似箭。
  • 哼哼.floweray:天生我串必好吃,千串散尽还复来
    烹羊宰牛且为乐,会须一撸三百串
    五花肉,大腰头,呼儿将出换啤酒,与尔同撸万古愁。
  • blb:一季二季各看了一集……充满烟火气、带着烧烤味的旁白很赞,有江湖感、市井味……整体其实还是舌尖的套路、模板,好的是更关注烧烤人的生活和状态,不好的是文案功力不如舌尖,比舌尖更爱拽词上价值,且表达的不如舌尖自然老练……先歇下了,等哪天冲了会员,再当下饭菜看看吧。
  • 文泽尔:烤串究竟是什么 烹饪方式内含的隐喻若何 猎奇食材处理与品尝上的讲究 适食生物针对不同时节的“安排” 从业者们缘何遁入烧烤这一江湖 表面是美食 说到底依旧是社会个人与南北城市的秘辛(加配一个来自大会员的有钱微笑:)
  • kusicat:湖南、四川的烧烤都好吃~~~怀念以前在成都加班晚了深夜撸串的日子。人生一串是挺接地气的,老板们的人物刻画都不错。做餐饮吧要么老板是好厨子,要么老板特别会管理能管住好厨子,其他乱七八糟加盟一通,富二代随便开店玩的都是瞎搞。
  • lowdive:“没有了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。” 难怪在国内从不进厨房的我也学会了做饭。出国十年,没了夜宵和酒,太孤独了。
  • 托尼·王大拿:把这几年中国美食纪录片的通病——强行升华主题控制到了一个可接受的程度,更多聚焦于食物与制作食物的人,伴着亮红色的火炭与升腾而起的烟,便是最市井的珍馐;本作的解说者实乃功力十足,熨帖稳健,相得益彰。
  • 思路乐:【B+】夏日燥热不安的夜晚,人潮起伏的夜市,烧烤师傅的一声声吆喝,中年大汉的厚重啤酒肚,眼镜青年们的笑闹,女孩子辣中带泪的表情,空气里弥漫的油烟与蒸汽,地面上肮脏的油渍污垢。这一切的一切,才真正造就了我们心中的“烧烤文化”。
  • 栞皁峣:短小精干,生猛鲜活。建议所有的美食类网红专栏作家明星都学学人的文案,恰到好处的江湖匪气,造词遣句大胆新颖。
  • 潜意识:最大的亮点就是精彩的文案,很有人间烟火气,也很市井江湖。摄影方面比舌尖三更好,更接近人与食物。尽管我属于爱看美食节目然而以上这些美食我没一个要吃(能吃)的。。
  • 喵星人不吃鱼:七月份知道这部片,一直不敢看,直到今天不热了自己动手烤肉吃完才敢一口气看完。记得一盏灯的好诗,记得站着吃烧烤的长沙美女。导演文案满分!!!这才是舌尖的中国,就是路边摊老巷子,记忆里的味道,平民百姓的日常。
  • AZWayne:西昌长签火盆烧烤、昭通牛肉小串把把烧、红柳烤罗布羊、广州的火烤海鲜、重庆烤脑花、长春吊炉烤土豆、建水包浆豆腐、宜宾烤猪鼻筋、海城整条烤心管、岳阳阳历烤牛油、西安糖醋板筋、银川宝子烤滩羊蹄、昆明江湖一盏灯生烤鸡脚、滁州孟校长的烧烤小龙虾、哈尔滨老太太烧烤肥翅、扬州商老三肥大串、福州阿龙烧烤、广州风筒辉都已安排。
  • xīn:看完六集,第二集非常厉害了。胜在环境的真实(包括对食客油腻嘴部的特写),解说词的拔高/抒情/怅然回首做得也不错。
  • 童孝贤:拼命活着的人生,都在努力吧。见面才几分钟,就好像有了感情,就认同了这些人~多谢啦,帮我度过很难的一段岁月。看这世界烟火滋味,夜里撩人,可以安心坐一坐,也是菩萨行。都是用心,人生才有趣。要吃个遍吗?或者,学到了,那些炙热和街头巷尾的穿行,这世上的事,是一通百通的吧,你的姿态,我也学来,过到我的人生里,也许,就有了,相识的滋味。
  • xi-xia:摇滚暗黑老炮儿范儿,一部充斥着雄性荷尔蒙的片。对我这种只爱撸路边摊和小吃的人来说,甚至超越了舌尖12。有几集的文本写的太好了,对B站刮目相看。
  • 小痕呀:第一集棒呆堪称烧烤安利指南,第二集不敢看,中国人没有什么不能拿来烧烤的,我有点接受无能,有一丢丢害怕😨。
  • 锕Jun:“没了烟火气,人生就是一场孤独的旅程。”影片开头的第一句引言便让人有强烈的认同感,这部主打烧烤美食的纪录片,把市井之中的烧烤场景和人生百味联系在一起,搭配富有烟火气的文案,比《舌尖上的中国》还要接地气,这才是中国版的《深夜食堂》。
  • 真的服气:四星半。选材精准,有什么比烧烤更兼容于这片广袤土地的各个角落呢?整体看,拍出了市井江湖的鲜活又真实的烟火气,但叙述方式略显单一,好在第二集打破了中规中矩,让人惊叹劳动人民的对于美食的执着和智慧。第六集作为“朝圣之路”有点单薄。文案优秀,有一种混不吝的洒脱和恰到好处的冷幽默。惊喜。
  • 世界尽头:晚上看的,这把我馋的啊。本身就爱撸串,夏天啤酒和串更配啊。还发现好多特殊的串的品种,感觉有点被吓到了。
  • 此在一刚.avi:我不知道全世界别的人都在干嘛,但反正大天朝的想象力都用来琢磨怎么吃了。这让我觉得天朝人民是世界上最幸福的人。
  • 七七:又一次考验我的忍耐力,每次回家途中会经过一个夜市,长长的街道摆满了各种美食小摊,烤肉和撸串是最多的,走过去,听各家吆喝声,烤鸡翅的滋滋声,撸串的香味,都让垂涎欲滴…
  • 桃花千里不及卿:约上三五好友,来几瓶扎啤或果汁,大家一起撸几串烧烤,说说过去的那些事亦或是对未来的期许,充斥着市井烟火气,这才是独属于啥都敢吃的中国人的夏夜啊
  • 申由己:好吃!最爱!第二集,第四集可都是重口味,只有你想不到,没有他们烤不到,啥玩意都能烤,比舌尖3好看好吃太多了。酒鬼,吃货必备!

    要说最感慨的,就要是第六集的福州阿龙烧烤,开着小货车,游击战,8点,9点,11点,12点,12点才能出摊,日子实在太艰辛。

  • Derridager:生津利器,非饭点看口水涟涟,饭点看容易多给自己喂几口饭。此方是市井百态,人生况味,伸手可触的烟火升腾,烦恼随之而去。所以说,若要选中国(人)的「记忆之场」,烧烤/摊当仍不让,该入选:由流动到定着,地点变迁牵出春秋暗换;通过饮食这一人之大欲,展示汗水、口水和泪水之外的坚持、执着等最亲近的中国性(Chineseness);同时见微知著,在习惯宏大叙事时从微观进入社会之变,譬如经济体制、商业模式、城市变迁、家庭冷暖。烧烤/摊正是这样集抽象与具体、移动与定着为一体的记忆之场,升腾流逝的是烟火和往事琐碎,留存的是炭灰覆盖但一吹就现的集体记忆。
  • 爱丽斯提亚:【江湖路远,有缘再见!】烧烤真是个不得了的东西,生活气息中裹挟着江湖气,这节目把这些都拍出来了,酣畅淋漓间不经意又让人鼻子一酸。为b站喝彩,网站自制节目抓住人文情怀而不是瞎搞什么综艺,优秀,牛批。
  • 豆包儿:没有什么解决不了的事儿~
    之前听说过一句话,大概意思是说:A站是死宅,B站是商人。做个不一定恰当的比喻大概是沃兹尼亚克与乔布斯的感觉。《人生一串》借着《舌尖三》恶评的东风,承接了很多美誉,而较口碑旗帜《舌尖一二》来看,《人生一串》的文案又透露着对互联网一代的迎合,成功的策划,倾情的制作,结合出彩的文案,得到喝彩也是实至名归的了。bilibili尝到甜头,许会越走越好。
  • RW:大快朵颐吃烤串,哧溜哧溜嘬生蚝,噼里啪啦火星子下的肥羊,刷毛剁肉的黑猪……夜色美好,星光漫天,霓虹闪烁,满嘴的肉配上清冽的酒,人生竟然这样美好。
  • 素衣染天香:中国版的深夜食堂应该这么烟火气这么拍。以及,我一直被B站最后那句多谢款待给深深的打动了。这应该是B站的弹幕区别于其他视频平台弹幕的最大原因吧。他们至少还有温情。
  • 糯木:我永远爱撸串!种草宜昌烤茄子。文案渐入佳境,既接了以b站用户为代表的新一代之风趣地气,又不失偶尔评味人生的温存文本,配音的选择贴合市井基调,配上文案,颇有一股江湖气,十分对b站中二青年的口味。
  • 时间之葬:既有食物的猎奇,也有对店铺及其主人人生故事的挖掘,第三集尤其走心。难得的是,镜头质感和配乐还颇有几分讲究。整体成色比当初的舌尖(不是3,而是前两季)似乎更胜一筹
  • 仁慈的父:我大洛阳居然没上榜,这不科学。暗黑料理猪眼睛,真的无法接受,其他的感觉就那回事吧。看得比较饿,然后叫了马坡烧烤,就着小啤酒,撸着小肉串。
  • 王星眸:禁足在家里,忽然想吃烧烤,那肯定要看《人生一串》呀。我如果开店为什么要开自助烤肉店?还不是因为我请不到这样技艺深厚德才双馨的老师傅啊!纪录片特别有心,台本有多棒,你没看过真是不敢想象:“在烤串面前,本科学历也没有让他轻松多少”,“她像一个蝙蝠侠,拯救夜里被饥饿裹挟的男女”。片子没有故意煽情,但是深度到位了。有时候烧烤师傅们开开心心的吹嘘着调侃着,忽然会哽咽,话只说半句,点到而止,人生酸甜苦辣咸,不就是肉来下酒,苦来笑咽吗?
  • 撒旦的表妹:不健康但是开胃,市井烧烤自有它的迷人之处。解说很B站风格,片子拍的也跟烧烤本身一样烟火气十足。就是什么时候国内美食纪录片能完全摆脱舌尖的影响就好了~
  • 康报虹:本想为这部“好吃”的片子写篇影评,看了两分钟便放弃了,转头去客厅拿了点零食,还不满足,又去小区门口的夜市买了份花甲和烧麦。
  • 一脸横肉张小晒:舌尖中国给人一种舌尖定点外放至民族情怀的宏大, 人生格局的内缩最终简化成了一条线上串起了外酥里嫩的小杂烩,小到只做眼下的事,任凭时光抽干自己的欲望,干瘪成辣椒粒 令人唏嘘
  • 饿狗:7月份在云南培训 倒数第二天晚上和同屋说 我们去吃烧烤吧 江湖一盏灯 还上了人生一串呢 说去打车就去了 烤鸡脚真的好吃 吃烧烤有种超脱于饱腹的仪式感 最爱的烧烤店就是大学城的喜烧烤 已经成了我“留个念想”就要去的地方
  • 嘿嘿嘿:什么是人间的烟火气?这就是人间的烟火气。嘈杂的街道,重口的烧烤,醇香的啤酒。经历一个又一个故事,陪伴一代又一代人的过往。
  • 一块二:很棒!无论是内容还是文案都非常具有烟火气,B站大佬拍的纪录片就是不一样,作为四川人,完全不觉得烤脑花算是黑暗料理,也真的好想尝试一下烤猪眼睛。
  • 王大根:总体来说还是更加网络化的舌尖,家家都是撸串+买菜+准备调料+情感升华的模式,不知道第二季还这么拍会不会有点重复感。不过这里就凸显出第二集的好来了,虽然里面的东西我完完全全不想吃,但加了这么一集就有了一个破局。美食纪录片最重要的一点看来还是别太把食物的意义往上拔,一个馒头要都能上升到文化传承的层面,那我吃着都噎得慌……
  • 今天起我叫喵喵:小猪连皮带骨剁成大块,加入小米椒、蒜蓉和盐,然后插上长竹签,肉直接伸进火里烤。
    肥肉的油脂都流了出来,外皮焦脆,瘦肉有嚼劲。一口一个,软糯不腻,又弹性十足。
    慢慢咀嚼着肉汁,肉皮里还留着烤炙时渗进的植物香气,鲜活的辣味在舌头上狂跳,回味悠长。
    卧槽,死亡般的美味。
  • 似锦。:本来想给五星的,的确是文案满分,看完分分钟想离家出走的节奏,然鹅搜了下大众点评,所到之处皆是没什么人气的小店,当地评价并不高。略失望,感觉被耍了…默默把行李放下机票退了,还是吃楼下烤串吧。
  • 洛梦蝶:《深夜食堂》本土化改编的失败证明文化语境的融合更高于文化差异的隔阂、舌尖系列的高开低走则反映出美食纪录片“讲故事”只是手段,而不应成为目的。《人生一串》口碑的大热,正是因为它首先脱胎于中国独有的夜宵文化,充满了生活气息的烟火气,让每个国人都能联系自己或多或少的人生经历;同时琳琅满目、花样繁多的烧烤吃食又令观众大开眼界、垂涎三尺,既满足猎奇之心,又充分调动口腹之欲,饱览中华大地上各类匪夷所思、别开生面的烧烤吃法。所以,“看起来好吃”才是此类作品成功的根本,而在此基础上讲述各种烧烤店的传奇故事、各位烧烤手艺人的独门心得以及触及他们与家人、与食客的情感交流才显得顺理成章,不说教、接地气、有温度。B站作为内容平台参与制作的这次尝试是成功,一定程度上也体现了行业的趋势,期望将成为生产更多优秀内容的契机
  • 王别树:B站制作,关注烧烤本身,不整鸡汤好评;看得口水哗哗,烤全羊爽啊!第二集黑暗烧烤,猪眼球羊睾丸烤蛾子,猎奇异食癖,好理解,然而活烤海鲜什么的,你吃就吃吧,还非得乐滋滋地看着,拿残忍当趣味,身为血浆cult片粉表示略感不适。
  • 天亮天黑:我真是疯了,睡前翻b站的时候,手欠打开了一支专门讲烤串的节目,然后在第一集的半个小时里,馋的死去活来。拍得确实好,但我必须要坦率地提醒一下,没吃饱,千万不要打开这个播放页面,否则一定会饿哭的。http://t.cn/RBVTPf0
  • 宇宙塑胶魔怪:【人生一串6集 链接:https://pan.baidu.com/s/1EjVDzAchRZXhPgn-xN7_SA 密码:hvd9】烧烤有意思的一点就是,每个城市的人(除了北京)都觉得自己城市的烧烤是最好吃的,看完之后好想吃岳阳那家烤牛油还有宜宾的烤猪鼻筋。另:片头音乐抄了sense8吧
  • 金利是个省油灯:烧烤应该是一个美妙的返祖现象。从石器时代开始,几十万年的进化,人类第一次的快乐体验或许就是围成一圈用火烤肉带来的。
  • 刘十九:和陈晓卿美食纪录片的“居庙堂之高”比,《人生一串》就是“处江湖之远”。带着几分玩世不恭的戏谑和深夜闯荡的侠气,串成了夜晚的情感寄托。
  • 许海生:就像梁文道所说,所谓美食片都是美食的色情片,为了勾引人味觉、食欲,而把食物置于镜头下暴露无遗,事实也证明,你无论饱饭还是饿肚子,依然被诱惑得口水直流。
  • 元气少女橙子酱:分手第二天。一个人吃宵夜。半条命都是这个纪录片给的。本来难受的一直吃不下的我,边看边吃了一大碗鸭血粉丝汤,两串香芋丸,一罐肥宅快乐水。没什么是过不去的,哭着打五星。哭完去睡觉。
  • 糯米团:我天 这片子简直有毒 把烧烤拍的淋漓尽致 第一集全是肉肉 好治愈啊 解说词也不错 强推一波 人间烟火气 最美烧烤味
  • 菩提花开:《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
  • 韧勉:最接地气的中国路边摊黑暗烧烤指南。每天中午一集,听说江湖气味浓的旁白就是总导演本人写的说的,很有味道,尤其是第二集的重口味,大开眼界,好想尝试猪眼和羊球,有人说卖情怀过度,我觉得其实这挺需要情怀的,比如帝都就没有什么路边摊,就剩童年的情怀了。
  • 马發財:第一集深夜放毒,第二集高度重口,第三集无药可解。B站你可以了!我其实是不建议你们看的,真的,馋死老子了!有毒!有毒!有毒!!!PS:蚕蛹:变身飞蛾也插翅难飞,MB老子得罪了这群吃货!!!8.7
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